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新品种苹果苗需水规律掌握

  “无水不长树”这句俗语, 反映了水分对果树的重要性。水分含量在根、枝、叶内占50%以上;在果实中占85%以上,在生长点中占鲜重的80%-90%以上。此外,水既是调节土温、树温、果温和果园小气候等调理剂,又是体内物质转运的介质,直接影响产量和质量的形成。任何一种新陈代谢过程,都离不开水。

  1、 需水规律

  (1)发芽至开花期

  温度不高,叶幕尚小,总耗水量不多,需水量较少。乳沟供水过多,会降低地温,影响开花与坐果。

  (2)新梢旺长期

  温度高,光照时间长,叶量大,需水量最多,称第-一个需水临界期。花后40天内,入过缺水,果肉细胞分裂受阻, 果实小。

  (3 )花芽分化期

  需相对干旱,以提高细胞液浓度,促进成花。若水分供应过多,影响成花。

  (4)果实膨大期

  叶蒂厚、气温高,果实膨大快,耗水多,是苹果树第二个需水临界期。

  (5)采果前

  气温渐降,叶、果耗水减少,在一定空气湿度下,有利于果实着色。若水分太多,枝叶贪长,影响果实着色。所以,此期需水较少, 要注意排水、控水。

  (6 )休眠期

  树叶落光,树的生命活动降到最低点,此期气温低,枝干失水减少,根系吸水功能减弱,故此期需水最少,虽然如此,仍需灌结冻水,保证冬春一定量的水分供应。

 2.需水量

 一般苹果树每生产1克干物质约需水146~ 233千克,其中,蒸腾消耗占95%以上。每亩盛果期苹果年耗水量约为100~ 110吨,相当于150~ 170毫米的降水量。按水分直接利用率30%计,年降水量必须达到500毫米才能满足树体需要。

 3.水分多少的利弊

 干旱时,苹果树发芽晚、新梢细短、叶小、花期短而集中,坐果率低,花后幼果发育差,早期叶片生理衰老,落叶重。其中,夏(伏)早春梢短,果实日灼重;秋旱叶片早衰,果小,色差,遇雨裂果重、果汁少,口感较差;冬旱抗寒性降低,幼树易风干,大树易抽条。

 多雨时,新梢多,易徒长,坐果差,成花少,果个虽大、但着色差,肉质粗,风味淡,土壤缺氧,根系窒息,叶片灼伤早落。


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